你好,我叫墨西哥蝴蝶膠,女人有了我會更美,男人有了我會更強。
也許你是第一次聽到我的名字,那就請允許我自我介紹一下。
1 我是墨西哥石斑魚自帶的游泳圈
我是美洲石斑魚魚鰾的干製品
石斑魚(下圖)通過對我注氣,完成上浮下潛的動作
Hi 我就是Grouper 石斑魚圖片來源:Youtube
10年以上魚齡的我
肉身厚度超過1CM
個頭會比成人的臉還大
是不是大過你的臉!圖片來源:旭龍行
因為大塊頭,被歸入最上乘花膠”廣肚”的行列
因為我總是被對半剖開風乾,呈蝴蝶狀
所以大家都叫我蝴蝶膠
2 我乾淨而不腥
我是世界上最乾淨的魚肚
相對其他魚類的魚肚
我既沒有佈滿全身的血絲
也沒有附著在肚身上的腺體
因此我沒有濃厚的魚腥味
我只是石斑魚的游泳圈
不負責代謝魚體內的毒素
因此沒有重金屬的累積
看看我有多麼的白淨~~~~ 圖片來源:旭龍行
3我是女人的最愛
我富含能美顏護膚的膠原蛋白
蛋白質含量高達84.2%
我富含能保護心血管系統的不飽和脂肪酸
但脂肪僅為0.2%
還有,我膽固醇含量極低
我既具備石斑之鮮
又口感軟Q滑嫩
滑嚕嚕的感覺圖片來源:旭龍行椰奶燉蝴蝶膠
中醫視我對補血,止血以及產後風痙有奇效
加之我富含的膠質和鐵質
我非常適合作為孕婦懷胎4個月至臨生產前的產前食品
能幫助產孕婦消除疲勞並加速傷口的癒合
超級美容的椰奶燉蝴蝶膠圖片來源:旭龍行
4我也是男人的心頭好
《本草求原》中曰:有“養筋脈,定手戰,固精”的功用。
《本草新編》中說:能“補精益血”。
《本草經逢原》記述:“鰾膠合沙苑蒺藜名聚精丸,為固精要藥。”
豬骨淮山燉蝴蝶膠,他好你也好~~圖片來源:旭龍行
5 我的細分
我的個頭越大,膠質越好,營養價值越大
而我的體型和我所在的魚齡呈正比
魚個頭越大,我個頭越大
單片的我,先看單片重量和體積
再看膠片的完整度
最後看顏色和透光度
膠身乾爽,張大體厚,色澤明亮者為上品
左為16年巨大蝴蝶膠,右為4年小號蝴蝶膠,看看差距
6 我的來歷
鮮活的石斑魚被漁民捕撈後
抓石斑魚也不是容易的事圖片來源: Google
首先要被開刀,將我完整的從魚腹中取出
然後用清水反复沖洗乾淨
有點血腥...快刀抽取魚鰾圖片來源: 旭龍行
接著會被用剪刀剪開攤平後急凍送到加工廠
剪了之後,我就從魚鰾變蝴蝶啦~ 圖片來源: 旭龍行
運抵曬場後
在完成清洗和消毒後
我們會被放置在通風的干燥環境下自然晾乾
這一過程需要3-4週時間
待我體內水分一點一點的蒸發
風乾必須要在陰涼通風處, 有耐性,不能曬也不能烘圖片來源: 旭龍行
期間不能添加任何鹽,糖,和化學藥劑
人們管這叫淡幹工藝,這也是最好的花膠工藝
再經過數道人工分揀程序
品相最好的我們會被選出
包裝上市後送到千家萬戶
當你按照說明書把我泡發復原享用之前
請一定記住我的名字
墨西哥蝴蝶膠