野生淡幹南非響螺片(常規裝)
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产地：
南非
产品特点：
螺參肌肉鮮曬後切塊。肉質飽滿，色澤橙黃，味道鮮美。肉質爽脆，爆炒，燉湯烹飪風味極佳食材。
产品功效：
螺片和螺頭的區別就是豬大排和豬里脊的區別。螺頭肉質更細膩些。
适用人群：
The whole family.
产品单重：
0.5/1 lb
注意：
收貨後需要冷藏保存，包裝只做抽氣處理而非真空處理。響螺外皮是有斑點/花紋的，切片切塊後外皮部位會有紅/黑/綠色的斑點，這是正常現象，不是發霉。
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- 泡发方法
产品说明
旭龍行野生淡幹南非響螺片
細節展示
泡發展示
產品特點
- 南非特有響螺的肌肉部分。
- 低鹽鮮曬工藝，色澤金黃。
- 泡發簡單，口感脆爽，特別鮮甜。
旭龍行的傳統淡幹工藝
旭龍行所產淡幹南非螺片，精選5年以上南非野生響螺。採用鮮曬傳統工藝風乾，過程不添加任何鹽，糖和其他任何化學藥劑，是綠色，有機，天然的保健食品。
中國食用響螺歷史悠久，據史料記載，可追溯到隋唐時期，明清時食用更廣。
中醫認為，響螺肉味甘，性涼，可明目，有開胃消滯、明目調理、利尿、去水腫、滋補養顏的功效。
螺片泡發後脆嫩有甜味，無論顏色還是味道都酷似加工後的干鮑，因而切片的螺肉往往能以假亂真鮑魚，所以螺片也被叫“鮑片”。
烹調方法
用冷水浸泡1天后，即可切片或者切絲，用來燉湯或者爆炒都是很好的烹調方式。
规格说明
泡发方法
Soaking method: soak in cold water and refrigerate in the refrigerator, soak for 1 day, and then slice the snail meat after soaking.
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