特级野生阿根廷红虾凤尾虾干(常规装)

产 品 特 点

• 选自阿根廷野生海捕红虾，蒸煮过后再烘干而成。
• 产品系去头去尾去肠，留尾的虾肉制品。
• 风干过程入盐量5%，干度系85%
• 虾肉完整，肉质饱满，鲜味十足，是鲜味十足的营养食品。

取 材 说 明

7-8磅鲜虾，才能制作1磅的虾干。

阿根廷红虾壳薄肉大，味美营养丰富。虾具有很高的食疗价值，能增强人体的免疫力。具有天然的粉红色虾壳，更好的保留了海虾原有的鲜味，其富含蛋白质及多种营养物质，肉质细嫩软滑、鲜香味美，且在海上冷冻具有其他同类产品无法比拟的新鲜度。

当前的阿根廷红虾均系野生海捕，因为远洋作业的缘故，冰鲜红虾在零售环节往往会有部分红虾因保存不当而失去鲜度。

相对冰鲜红虾，虾干因统一在岸上工厂烘干，大大减少了零售环节因失温带来的鲜度流失风险。

红虾干制品保留且浓缩了红虾的鲜甜味道，虾味也更加浓郁突出，用清水浸泡30分钟后可以搭配任何时蔬进行炒制，味道鲜美老少咸宜。

身为厨房小白比较少注意海鲜专卖的品牌 但旭龙行看起来确实是老牌的海鲜干货专卖店 太多姐妹的晒货让人非常心动 Amazon与淘宝都能找到的金牌商家可以说是相当靠谱了🏅

産品包装： 第一次网购海鲜干货还是比较担心的 好在送货的速度快 包装也相当严实 有弥封完整 让人很安心 也有特地提醒客户收到要赶紧冰冷藏 里面还贴心的附上一张産品介绍及烹饪教程 对我们这种无从下手的人十分友

使用感受： 这次收到的旭龙行阿根廷红虾干一包有0.5磅 

大约能有30只虾子左右 比我想的多多了 一包可以吃到猴年马月了 非常的有诚意啊！超级开心能有机会体验 以前烹饪都是买虾米 这次能吃到肥美又新鲜又大条的虾仁 真的很感人 食物搭配程度： 收到当天马上自己试了两道小白料理尝尝味道 第一道是白萝卜虾干汤- 先把白萝卜切成丝 虾干腌一点料酒备用 也可以再煎颗荷包蛋 热锅冷油把萝卜跟虾干炒香后 加入滚的热开水和荷包蛋 汤就会是奶白色的 大约煮个15分钟 加入点调味料 我加了柴鱼粉盐白胡椒葱花 鲜到掉眉毛耶 海鲜清汤的味道真的很赞很暖胃 虾干熬煮后也变软嫩嫩的 比鲜虾更有风味了呢 第二道用虾干炒了高丽菜 应该也可以试试拿来炒豆皮白菜也会很香 高丽菜会有虾干的味道很不错 但没泡过的虾干有点硬 可能炒菜前要先泡过比较好

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